Điểm Mặt 12 Món Ăn Gây Thương Nhớ Mỗi Dịp Thu Hà Nội

Thu Hà Nội không chỉ níu giữ lòng người bởi cảnh sắc nên thơ mà còn bởi những hương vị ẩm thực đặc trưng. Mùa thu nơi đây đem đến sự dịu dàng và se lạnh, hòa quyện với những món ăn mang đậm phong vị truyền thống, gợi nhớ nhiều kỷ niệm khó quên. Hãy cùng Hanoi Larosa Hotel điểm qua 12 đặc sản của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai từng thưởng thức đều không thể nào quên.

1. Cốm Làng Vòng – Tinh Hoa Thu Hà Nội

Nhắc đến mùa thu Hà Nội, không thể không nói tới cốm làng Vòng. Cốm là món quà tinh túy, làm từ lúa nếp non, có màu xanh mướt, vị ngọt nhẹ và thơm lừng. Món này thường được gói trong lá sen, ăn kèm với chuối chín hoặc dùng để làm chè cốm, xôi cốm. Mỗi khi gió thu về, hương cốm làng Vòng lan tỏa khắp phố phường, gợi nhớ biết bao ký ức.

Địa chỉ thưởng thức món cốm Làng Vòng ở Hà Nội: 

• Bánh cốm Nguyên Linh: số 11 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
• Cốm mộc Lê Gia: số 2 ngõ 59 Mễ Trì, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Cốm làng Vòng bà Cận: Số 19 ngõ 85 đường Xuân Thủy, phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội 

2. Bánh Tôm Hồ Tây – Món Ăn Đặc Trưng Mỗi Dịp Thu Hà Nội

Bánh tôm Hồ Tây là món ăn biểu tượng của Hà Nội, đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong tiết trời thu. Bánh được làm từ tôm tươi, bọc trong lớp bột chiên giòn, ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt.

Khi cắn vào miếng bánh tôm, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn tan, cùng với vị ngọt đậm của tôm bên trong. Bánh tôm Hồ Tây từ lâu đã trở thành món ăn gắn liền với cảnh đẹp và không khí yên bình của Hồ Tây, đặc biệt trong mùa thu Hà Nội.

Bạn có thể ghé thăm các quán bánh tôm nổi tiếng quanh khu vực Hồ Tây, hoặc nhà hàng Bánh Tôm Hồ Tây trên đường Thanh Niên – nơi giữ được hương vị nguyên bản của món ăn nổi tiếng này.

Một số địa điểm bán bánh tôm Hồ Tây ngon tại Hà Nội:

• Bánh tôm cô Ầm: Ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh tôm chợ Hòe Nhai: Ngõ 9 Hòa Nhai, quận Ba Đình, Hà Nội
• Bánh tôm Hàng Bồ: 57A Hàng Bồ, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

3. Sấu Chín Dầm – Hương Vị Thu Hà Nội Đặc Biệt

Mùa thu là thời điểm những quả sấu chín rộ. Sấu chín vàng, mềm, được dầm với muối, ớt và đường tạo nên món ăn vặt đậm chất thu Hà Nội. Vị chua nhẹ hòa cùng chút ngọt và cay nồng khiến món sấu chín dầm gợi nhớ đến những ngày thu ngập nắng.

Sấu chín dầm là món ăn vặt quen thuộc của người dân Hà Nội mỗi khi thu về. Quả sấu sau khi chín có màu vàng ươm, vị chua nhẹ, được dầm với muối, đường và chút ớt để tạo nên món ăn có vị chua, cay, ngọt hòa quyện.

Món sấu chín dầm không chỉ kích thích vị giác mà còn mang lại cảm giác thanh mát, rất thích hợp để thưởng thức vào những buổi chiều mát mẻ. Những hàng quán bán sấu chín dầm thường xuất hiện tại các khu chợ như Chợ Đồng Xuân, Chợ Hàng Da.

4. Chả Rươi – Đặc Sản Mùa Thu

Chả rươi là món đặc sản chỉ xuất hiện vào mùa thu, thường từ tháng 9 đến tháng 11. Rươi là loài hải sản đặc biệt, chỉ có ở một số vùng của miền Bắc Việt Nam. Chả rươi được làm từ rươi tươi, trộn cùng trứng, thịt xay và một chút vỏ quýt để tạo ra hương vị độc đáo.

Món chả rươi có vị béo ngậy, thơm lừng, là món ăn rất đặc biệt của mùa thu Hà Nội. Thưởng thức một miếng chả rươi nóng hổi trong tiết trời se lạnh là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi bạn đến Hà Nội vào mùa này.

Bạn có thể thưởng thức một số quán chả rươi gần trung tâm và thuận tiện cho việc khám phá ẩm thực khi lưu trú tại Hanoi Larosa Hotel: 

• Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Chả rươi Cô Yến: 5B Ô Quan Chưởng, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Chả rươi Hưng Thịnh: số 1 Hàng Chiếu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội

5. Bánh Đúc Nóng – Thức Quà Lạ Miệng Cho Ngày Thu Hà Nội

Bánh đúc nóng là món ăn nóng hổi không thể quên khi nhắc tới đặc sản Hà Nội mùa thu. Gọi một phần bánh đúc, nếm một miếng bánh sền sêt, nhân thịt thơm ngát, nóng hổi. Thưởng thức vị thịt béo ngậy ngọt bùi, vị mộc nhĩ giòn giòn, rau mùi thơm phức thêm tương ớt, tiêu, hành phi thì còn gì tuyệt vời hơn trong tiết thu man mát phải không?

Một số quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội: 

• Bánh đúc nóng chị Dung: cổng chợ Mơ, mặt đường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Bánh đúc nóng hàng Bè: 28 Hàng Bè, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh đúc nóng Oanh Hòe Nhai: đối diện 57 An Dương, quận Tây Hồ, Hà Nội

6. Ốc Nóng – Ấm Áp Ngày Thu

Ốc nóng là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của thu Hà Nội, đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong tiết trời se lạnh. Món ốc này thường bao gồm các loại ốc biển hoặc ốc đồng, được luộc chín tới với gừng, sả, và lá chanh. Điểm nhấn của món ốc nóng nằm ở nước chấm – sự pha trộn tinh tế giữa nước mắm, gừng, ớt, sả, chanh và đường, tạo nên vị chua cay ngọt hòa quyện.

Vào mùa thu Hà Nội, những quán ốc nóng dọc phố trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách. Nếu bạn ở tại Hanoi Larosa Hotel, chỉ cần vài phút dạo bước là bạn đã có thể ghé qua các quán ốc nổi tiếng quanh khu vực để thưởng thức món ăn này. Những địa điểm như phố Đinh Liệt, phố Hàng Đậu, hoặc phố Lương Định Của đều là những địa chỉ nổi tiếng với món ốc nóng ngon, giá cả hợp lý.

Một số địa chỉ ăn Ốc nóng nổi tiếng tại Hà Nội: 

• Ốc Hà Trang: 1A Đinh Liệt, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Ốc chị Lệ: 88 cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
• Hạnh ốc: 38 Ngô Sĩ Liên, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội

7. Cháo Sườn – Món Quà Sáng Mùa Thu Hà Nội

Cháo sườn là món ăn sáng quen thuộc và ấm áp trong những ngày thu se lạnh của Hà Nội. Cháo sườn được nấu từ gạo tẻ hoặc gạo nếp xay nhuyễn, tạo nên bát cháo mịn, dẻo thơm. Sườn lợn được ninh nhừ, mềm tan, kết hợp với cháo tạo ra vị ngọt tự nhiên và béo ngậy.

Một bát cháo sườn truyền thống thường được rắc thêm chút tiêu cay, hành lá và ăn kèm với quẩy giòn. Khi tiết trời thu trở nên mát mẻ, món cháo nóng hổi này làm ấm lòng bất kỳ ai thưởng thức. Đặc biệt, cháo sườn phố cổ Hà Nội luôn có sức hút với những ai muốn trải nghiệm ẩm thực đường phố truyền thống.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các hàng cháo sườn nổi tiếng như phố Lý Quốc Sư, Hàng Bồ, hay Chợ Đồng Xuân. Từ Hanoi Larosa Hotel, bạn chỉ mất ít thời gian để đến và thưởng thức một bát cháo sườn nóng hổi vào mỗi sáng.

8. Bánh Trôi Tàu – Món Ăn Ngọt Ngào Cho Mùa Thu Hà Nội

Bánh trôi tàu là món ăn ngọt truyền thống của Hà Nội, thường được thưởng thức vào mùa thu và mùa đông. Bánh trôi tàu được làm từ bột nếp, bên trong là nhân mè đen hoặc đậu xanh. Bánh trôi khi được nấu chín sẽ thả vào nước đường gừng nóng, tạo nên sự hòa quyện giữa vị ngọt của đường và hương vị cay nồng của gừng.

Món bánh trôi tàu thường được phục vụ khi còn nóng, là sự lựa chọn lý tưởng trong những ngày trời se lạnh của thu Hà Nội. Vị dẻo thơm của bánh kết hợp với nước đường gừng tạo nên cảm giác ấm áp, ngọt ngào.

Bạn có thể tìm thấy các quán bánh trôi tàu nổi tiếng tại những địa chỉ sau:

• Bánh trôi tàu bà Thìn: số 1 Bát Đàn, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh trôi Phạm Bằng: 30 Hàng Giầy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh trôi tàu Hàng Điếu: 77 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

9. Bún Dọc Mùng – Tinh Tế Hương Vị Hà Nội

Món ăn Hà Nội mùa thu “đi vào lòng người” nhất phải kể đến là bún mọc dọc mùng. Nước dùng từ xương, có thêm khoanh thịt chân giò, vài miếng mọc, móng giò, dọc mùng. Dân dã là vậy nhưng rất nhiều du khách lại yêu thích vị thanh thanh của món ăn này hơn bất kỳ thức ăn sơn hào hải vị khác. Ghé thăm Thủ đô ngày thu nhất định đừng bỏ qua món ăn dung dị mà thấm đượm tình người này nhé!

Top địa chỉ ăn bún dọc mùng ngon nhất tại Hà Nội:

• Bún dọc mùng Bát Đàn: Số 18 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Bún dọc mùng Dung: Số 364 Ngọc Lâm, Quận Long Biên, Hà Nội.
• Bún dọc mùng cô Châm: Số 39E Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

10. Bún Riêu Cua – Món Bún Hấp Dẫn Mùa Thu

Bún riêu cua là món ăn thanh mát, mang đậm hương vị của đồng quê Việt Nam và rất được ưa chuộng trong những ngày thu Hà Nội. Món ăn này có nước dùng từ cua đồng, với vị ngọt thanh và thơm nồng của mắm tôm, kết hợp với bún, đậu phụ rán giòn và các loại rau sống như tía tô, rau muống chẻ.

Bún riêu cua được ăn cùng với chút giấm bỗng và ớt tươi tạo nên hương vị chua cay, thanh nhẹ và rất dễ ăn. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào bữa trưa hoặc bữa chiều trong những ngày thu mát mẻ.

Những quán bún riêu nổi tiếng mà bạn có thể ghé qua chỉ cách Hanoi Larosa Hotel một đoạn ngắn là:

• Bún riêu Hàng Lược: 14 Hàng Lược, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún riêu Trang Nguyễn Siêu: 23 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Hàng Bông: 121 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

11. Kem Trứng – Món Ăn Tuổi Thơ Của Người Hà Nội

Kem trứng là một món ăn vặt đặc trưng của Hà Nội, không chỉ xuất hiện vào mùa hè mà còn rất được ưa chuộng khi thu Hà Nội về. Món kem này hấp dẫn với lớp kem béo ngậy được làm từ lòng đỏ trứng gà đánh bông cùng với đường và sữa, tạo nên kết cấu mềm mịn, thơm ngọt. Kem trứng thường được phục vụ với cà phê hoặc cacao, mang đến sự kết hợp thú vị giữa vị ngọt béo của kem và vị đắng nhẹ từ cà phê hoặc cacao.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của trứng, vị béo ngậy không quá ngọt cùng độ mềm mượt của kem tan ngay trong miệng. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi vào những buổi chiều se lạnh khi gió thu thoảng qua, giúp làm ấm lòng bất kỳ ai.

Một trong những quán nổi tiếng phục vụ món kem trứng ngon tuyệt này là café Giảng, nằm ngay giữa lòng phố cổ Hà Nội. Từ Hanoi Larosa Hotel, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến đây để trải nghiệm món kem trứng đặc biệt này và ngắm nhìn dòng người qua lại trong không khí lãng mạn của mùa thu Hà Nội.

Top địa chỉ ăn kem trứng ngon tại Hà Nội: 

• Giảng Cafe: 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Cafe Đinh: 13 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Kem trứng bà Khanh: 55B Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Cafe phố cổ: 11 Hàng Gai, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

12. Bánh Khúc – Tinh Tế Hương Vị Hà Nội

Xôi khúc (bánh khúc) là một món ăn truyền thống khác của mùa thu Hà Nội, đặc biệt thích hợp để ăn vào buổi sáng sớm. Món xôi này được làm từ lá khúc (một loại cây mọc dại), xay nhuyễn và trộn với bột nếp để tạo nên lớp vỏ bánh dẻo mềm. Bên trong xôi khúc là nhân đậu xanh kết hợp với thịt mỡ được nêm nếm vừa miệng.

Xôi khúc có vị béo ngậy, thơm dịu, ăn kèm với chút hành khô phi giòn tạo nên hương vị đậm đà. Đây là món ăn phổ biến trong đời sống hàng ngày của người Hà Nội, đặc biệt trong tiết trời thu se lạnh.

Nếu bạn ở gần Hanoi Larosa Hotel, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các hàng xôi khúc ngon tại các phố như Hàng Than, Thụy Khuê, hoặc Ngọc Hà.

Tổng Kết

Nếu bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn thu Hà Nội, hãy chọn Hanoi Larosa Hotel – một điểm dừng chân lý tưởng ngay trung tâm thành phố. Khách sạn không chỉ mang đến không gian nghỉ ngơi thoải mái, hiện đại mà còn giúp bạn dễ dàng khám phá các địa điểm ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Với vị trí thuận lợi gần các khu vực ăn uống, tham quan, Hanoi Larosa Hotel sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho kỳ nghỉ mùa thu đầy ấn tượng của bạn.

Đừng quên theo dõi mục Tin Tức của Hanoi Larosa Hotel để cập nhật thêm nhiều kiến thức mới và hữu ích nhé. Chúc bạn và gia đình có một trải nghiệm mùa thu Hà Nội thật đáng nhớ!

Thông Tin Liên Hệ:

• Địa chỉ: 36 Nguyễn Khuyến, Đống Đa, Hà Nội
• Điện thoại: (84) 243 747 1155
• Email: info@hanoilarosahotel.com
• Facebook: https://www.facebook.com/hanoilarosahotel/
• Website: www.hanoilarosahotel.com